深圳福田梅林街道舉辦首屆美食節 推動餐飲業發展
首屆福田·梅林美食節主會場。主辦方供圖
人民網深圳8月27日電(王星)8月23日—25日,深圳市福田區梅林街道舉辦2024年首屆福田·梅林美食節活動,吸引超50萬人次參與。
活動共設5個分會場,由街道搭建平台、商圈自發參與、商戶主動讓利,聯動深圳卓悅匯購物中心、梅林生活中心、綠景佐阾虹灣購物中心、A Park深圳數字藝術公園、華強科創廣場樂淘裡五大商圈,共推出22個美食主題活動,呈現了一場全民共享、全城共建的美食盛宴。
以美食節為契機,梅林街道進一步擦亮美食名片,推動餐飲業發展,激發消費新動能。據統計,活動期間共拉動消費約3000萬元,同比增長約20%﹔累計客流量約50萬人次,同比增長超20%。
梅林街道美食產業顧問集中聘任儀式。主辦方供圖
本次梅林美食節於8月23日在新一代產業園黨群服務中心開幕。現場,多位專家受聘為梅林街道首批美食產業顧問,30家本土優秀美食企業獲頒榮譽稱號。
在“傳承匠心精神,打造美食地標”主題圓桌會議上,政府、行業等代表共同探討新時期美食產業的前沿話題和發展趨勢,從“美食+文旅”“美食+技能+傳承”美食+達人+國際化”等角度,為梅林打造成深圳美食地標獻言建策。
作為深圳知名的老商業城區,梅林街道煙火氣息濃厚,具有濃厚的地域美食文化特色。近年來,梅林街道深入挖掘轄區特色資源稟賦優勢,著力打造更加國際化、品質化的美食集聚地。
8月25日,郎朗在A Park深圳數字藝術公園即興表演。主辦方供圖
例如,梅林街道將A Park深圳數字藝術公園打造為既有煙火味、又有文藝范的潮流商圈。業態集中的創新性茶飲、咖啡和餐飲酒吧,滿足更細分的美食消費需求。郎朗音樂世界及一眾主理人的入駐,讓藝術人文在街區觸手可及,進一步提升梅林的旅游知名度和吸引力。
依托福田區最大的“菜籃子”——福田農批市場,梅林街道全力推動美食業高質量發展,引進一批有影響力、有知名度、有好口碑的優質餐飲龍頭企業。目前,梅林街道已逐步形成橫貫東西的五大美食商圈、13條特色美食街、1300多家美食店鋪的美食產業集群。
此外,該街道已提前布局“低空+餐飲”賽道,擬搭建無人機餐飲配送等多個低空經濟應用場景,為打造美食高地裝上“強引擎”。
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