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深圳監管部門回應“過期雞肉”:貼錯生產日期

2024年10月23日23:23 | 來源:人民網
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人民網深圳10月23日電 近日,深圳市福田區華新小學家長反映一米廚房餐飲管理有限公司疑似使用過期雞肉,引起關注。據悉,經有關部門現場檢查,該公司未使用過期雞肉,所謂“過期”系員工錯誤標注生產日期所致。

根據有關家長提供的信息,10月20日,華新小學家長突擊檢查學校配餐公司一米廚房時發現,一包30公斤的雞肉片標注的生產日期為2020年10月15日,保質期僅7天。

接到家長反映后,福田區教育局、深圳市市場監督管理局福田監管局立即趕赴現場處置。經現場對企業原料倉庫、生產車間進行檢查,提取查閱監控視頻,核對進貨單據、菜單菜譜、投料表后查明,涉事產品標注的生產日期“2020/10/15”,系涉事供餐單位倉管員誤領原料拆包后、重新貼標時輸錯年份所致,實際生產日期為“2024年10月15日”,索証索票齊全、來源可溯。

相關負責人透露,現場抽檢結果顯示符合食品安全國家標准。目前,市場監管部門已對涉事供餐單位錯誤標注生產日期的行為依法予以相應行政處罰。

為全力保障校園食品安全,福田區教育局與深圳市市場監督管理局福田監管局即日起協調執法人員加強監管,全面督促企業和學校落實主體責任。

(責編:李語、陳育柱)

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