认清形势，加强领导，落实责任，采取措施，踏踏实实抓好新阶段的“菜篮子”工作，稳定生猪等副食品市场供应，这是市长许宗衡在昨天全国全省“菜篮子”工作电视电话会议深圳分会场上提出的要求。市领导的要求，也是广大市民的期待，相信在市委、市政府的高度重视与调控安排下，经过持续不断的努力，深圳的“菜篮子”会更丰富、更干净。

    “菜篮子”关系每个人每天的“进口”问题，关系市民的切身利益。保障“菜篮子”的安全丰富，是实现促进社会和谐的题中应有之义，是维护社会稳定、提升城市生活水平的重要环节，是市民最直接、最现实、最关心的民生。近年来，我市实行“菜篮子”市长负责制，启动了食品生产基地化等“五大工程”计划，提高了食品行业的产业化、标准化水平，在丰富“菜篮子”的同时净化“菜篮子”，取得了显著成效。面对新阶段市场供应与价格稳定等方面出现的新现象、新情况，必须切实加强“菜篮子”工作，让百姓吃得安心、放心、舒心。

    保证充足的市场供应，是当下的关键。肉菜价格波动变化，从根本上与供给相关。随着消费结构升级，人们对优质食品的需求在加大，兼之有关成本上升，以及生产、流通等环节一些难以预料的因素，导致市场价格的变化，这是市场供求互动的结果。本报记者最新从布吉农批市场得知的消息，近日我市蔬菜供给量增加，价格逐步走低。有关方面表示我市市场体系完善，供应渠道畅通，供求信息反馈快速，往往今天上午卖得好的品种，一个电话打出去，新货源明天清晨就能到货，货畅其流，可及时平抑市场波动。这就说明，随着近年来深圳不断加大投入与调控力度，不断完善“菜篮子”从生产、加工到流通等各个环节上的监管和服务，形成了有效的市场供给机制。下一阶段，按照市委市政府的部署与要求，我们要充分发挥市场的功能，进一步理顺“菜篮子”工作机制，加大对“菜篮子”投入，推进农产品生产基地建设，把百姓的“菜篮子”装得更满。

    稳定市场供应，须突出“以民为本”的思路。要积极妥善安排低收入群体的生活，在价格发生波动时，采取调整低保标准、发放临时补贴等措施，确保低收入群体生活水平不降低。要加强市场监测，掌握本地副食品的货源供应、批发零售价格变动等情况，及时作出反应，保证供应的充足与稳定。对个别以价格联盟、价格欺诈等形式串通涨价、联合提价的害群之马，必须严厉惩处，规范市场秩序，保障市民的利益。