深圳市消委会将公布深港两地酱油比较试验结果

2017年02月18日11:23  来源:深圳晚报
 

面对超市各款酱油眼花缭乱,还需要再去香港“打酱油”吗?近期,深圳市消委会将公布酱油比较试验结果。在2月16日举行的酱油比较试验感官测评环节中,成人酱油和儿童酱油感官测评结果揭晓。

此次成人酱油感官测评结果为,李锦记薄盐生抽、李锦记减盐头抽(香港)、日本万字kikkoman特选酱油(香港)、金御膳金标生抽(香港)、鲁花自然鲜酱油为消费者最喜爱的酱油前五名。儿童酱油感官测评结果显示,海天妈爱宝宝酿造酱油排名第一,厨邦小童酱油名列第二,千禾有机酱油和禾然儿童有机酱油并列第三。

酱油比较试验仍在开展,香港、深圳酱油大比拼谁更胜一筹?儿童酱油就一定优于成人酱油吗?这些都将进一步揭晓。另外,近来关于酱油中4-甲基咪唑致癌的讨论很火。对此,深圳市品质消费研究院指出,至今没有人体致癌的临床结果,建议消费者合理食用酱油。

(责编:王星、陈育柱)
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