美专家研究发现:酸奶可以抗炎、改善葡萄糖代谢

2018年05月17日09:49  来源:环球网
 
原标题:专家:酸奶可缓解与各种疾病相关的慢性炎症

   据俄罗斯卫星通讯社5月16 日援引Eurekalert网站消息称,美国专家研究发现,纯酸奶不仅有助消化,还可缓解与各种疾病相关的慢性炎症。

  专家将目光转向奶产品,特别是在之前52次临床试验中有出色表现的酸奶。此次实验共有120名中年女性参加,部分人身体肥胖。一半人在9周内每天食用近360克脱脂酸奶,其他人则吃布丁。

  实验结果表明,有规律地食用酸奶不仅可带来抗炎功效,还有助于改善肥胖者的葡萄糖代谢状况。

  然而,专家暂时不能确定,酸奶中到底哪些化合物对人体有这种功效。(记者 朱佩)

(责编:谢玄曦(实习生)、陈育柱)
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