6月3日，深圳首个获得国家地理标志保护的产品——“南山荔枝”早熟品种妃子笑，正式开摘上市。据了解，今年西丽果场妃子笑产量约为去年的七成，售价为30元/斤。

　　今年深圳荔枝整体呈现“早熟稳、晚熟弱”的显著分化特征。桂味、糯米糍两大优质晚熟品种因气候影响产量锐减，预计将于6月下旬少量上市。

　　妃子笑产量为去年七成

　　南山西丽果场技术人员介绍，受2025年暖冬干旱天气影响，加之台风“麦德姆”“桦加沙”带来的后续效应，桂味、糯米糍两个品种的有效积冷量未达到成花所需冷量标准，致使这两个晚熟品种的成花率较低。而进入5月后，“龙舟水”频密，持续降雨导致荔枝“落果”现象较多，进一步影响了今年的产量。

　　受上述多重因素影响，今年桂味、糯米糍产量非常少，而妃子笑作为早熟品种，受影响相对较小，产量维持在去年的七成左右。

　　减产受两方面原因影响

　　记者从全市各区采访中了解到，2026年深圳荔枝减产，背后是“大小年”规律与极端天气的双重夹击。

　　所谓“大小年”，是指荔枝结果量呈现一年高产、一年低产的交替波动现象。公开数据显示，2025年广东荔枝迎来丰收大年，全省总产量高达206.3万吨。果树超负荷挂果导致树体养分严重透支，直接影响了2026年的花芽分化。以光明区为例，今年当地多个果园结花量仅为去年的三分之一。

　　南山荔枝产业持续升级

　　尽管今年产量下滑，但南山荔枝的品牌价值与产业升级步伐从未停歇。

　　目前，南山区荔枝种植面积约2.25万亩，现存4696株百年以上荔枝树，是岭南荔枝的“活体基因库”。为守护这些“绿色活化石”，西丽果场与华南农业大学等高校紧密合作，研究总结了螺旋环剥、滴灌施肥等多项关键技术。

　　与此同时，南山荔枝正加速“跨界融合”。从“荔枝+”文旅路线的推出，到无人机配送、24小时全球鲜达的智慧物流体系，这颗穿越千年的岭南佳果，正在数字时代酿造新的甜蜜风味。

　　南山荔枝

　　南山荔枝的栽培史源远流长。大南山脚下现存活的数千株百年荔枝古树中，最老的树龄高达600多年。

　　2006年10月，南山荔枝正式获国家地理标志产品保护，成为全国首个获此殊荣的荔枝产品，也是目前深圳市唯一获得此项保护的农产品。

　　2023年，“南山荔枝”知识产权保护工作站揭牌成立，成为深圳市首个国家地理标志知识产权保护工作站，进一步强化品牌保护与价值提升。

深圳特区报记者 王志明