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深圳首批“3R無廢酒店”出爐

2024年04月24日08:58 | 來源:深圳特區報
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原標題:深圳首批“3R無廢酒店”出爐

  當酒店不主動提供一次性日用品,你願意接受嗎?4月23日,2024年垃圾分類進酒店宣傳暨“無廢酒店”創建活動舉行,現場發布了要求更高、標准更優的《酒店(民宿)生活垃圾分類工作指引》(以下簡稱《指引》),並評選出了首批深圳“3R無廢酒店”作為示范榜樣,同時向全市酒店發出“酒店業垃圾分類倡議書”,推動我市酒店業垃圾分類工作再上新台階。

  《指引》強化了酒店(民宿)生活垃圾減量化(reducing)、再循環(recycling)和再利用(reusing)的3R工作原則。無廢酒店怎麼做?根據《指引》,酒店客房不主動提供一次性日用品,如:紙杯、一次性洗漱用品、一次性拖鞋等,如旅客確有需要,另行提供。客房內設置可回收物、其他垃圾收集容器。餐廳不免費向消費者提供一次性筷子、叉子、湯匙等餐具,宣傳光盤行動。餐廳后廚嚴格規范廚余垃圾、廢棄油脂的收集運輸,按規定移交至轄區特許經營企業進行無害化資源處理。

  經過現場檢查和專家評審會,22家酒店從各區和酒店業商會推薦的59家酒店中脫穎而出,成為首批“3R無廢酒店”垃圾分類示范標杆酒店。現場檢查從硬件設施、日常管理、宣傳培訓、源頭減量情況四個方面進行評分。

  “慢慢的,大部分客人已經在逐步接受不使用一次性用品,無廢酒店正在成為一種趨勢。”獲獎代表深圳浪騎瞻雲酒店餐飲總監汪雲介紹,該酒店在網絡平台上就會標注是無廢酒店,鼓勵客人自己攜帶洗漱用品,酒店裡面也有一些宣傳提示。接下來,該酒店將進一步細化垃圾分類減量的工作流程,促進資源的再循環再利用。

  深圳市生活垃圾分類管理事務中心主任梁治宇介紹,本次“無廢酒店”的活動,在原有垃圾分類達標工作的基礎上,用更高標准、更高質量來踐行綠色低碳生活,讓垃圾分類融入到酒店管理的每個細節中。如,發動客人一起踐行不使用一次性產品,餐飲區更好地提醒客人做到節約糧食、光盤等等,推進垃圾分類工作做深做實做細。(記者 林清容 通訊員 白鷺)

(責編:李語、陳育柱)

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