市民纷纷前来光明招待所打卡。 深圳特区报记者 毕晗 摄

　　刚刚过去的这个周末，光明农场大观园光影节人气爆棚，非遗打铁花、火壶绝技等国潮表演轮番上场，首日即吸引9000余人入场。

　　随着深中通道开通、广深港高铁便捷出行，大湾区“跨市无感”优质生活圈形成，先打卡深圳餐饮地标美食“光明乳鸽”，再夜游光明农场唐风不夜城，成为众多大湾区市民暑期出游新选择。

　　据统计，在周末高峰期，光明招待所一天能接待客人逾5000人。据悉，2024年上半年，光明区接待游客408.36万人次，实现旅游收入36.18亿元。

　　光明招待所饭点几乎全坐满

　　深中通道开通即成为“顶流”，随之出圈的还有珠江口两岸的特色美食，深圳光明乳鸽和中山石岐乳鸽之间的美味对决，成为网络热点话题。

　　“各有特色，两种乳鸽我都喜欢。”吃惯了中山石岐乳鸽的陈先生，趁着周末带上家人来光明尝鲜，第一道菜就点了声名远播的“光明三宝”。陈先生说，“光明乳鸽更大一些，皮酥脆、肉鲜嫩，非常美味。”

　　光明乳鸽作为“光明三宝” 之一，是一道伴随着深圳改革开放而兴的美食，因皮滑肉嫩、骨香美味、鲜美多汁，被称为“天下第一鸽”。仅光明招待所红烧乳鸽年销售量就超百万只，2020年入选“深圳餐饮地标美食·名菜”。

　　“把每道菜当作艺术品，做出感情，才能成为人人都称赞的深圳好味道。”光明招待所厨师长朱宏林说，光明红烧乳鸽烹饪技艺代代相传，先卤后炸，卤水采用融合了甘草、八角等20多种中药材的秘制陈年老卤，乳鸽则严选25-28天龄、500-600克的大宝皇鸽。

　　光明招待所依然保留着上世纪八九十年代的氛围，大棚式的大厅，可容纳百来桌，饭点时间几乎全坐满了，已然成为深圳历史文化的缩影。“现在交通更便利了，又是暑假，客流量明显上升，周边城市包括中山、香港的很多游客都过来用餐。”光明招待所门店经理杨玉红告诉记者。

　　家住香港铜锣湾的江女士周末带上爷爷，专门来光明招待所吃红烧乳鸽，“高铁过来很便利，爷爷以前在深圳住时就爱吃这里的乳鸽，现在我只要有空就会跟他一起过来。”

　　“国潮盛宴”人气爆棚

　　近日，2024华侨城旅游狂欢节分会场之一的光明农场大观园，开启了以“千灯之夜”为主题的第三届农场光影节。现场千灯璀璨、人潮涌动，10余场精彩国潮演艺活动接连上演，吸引众多市民前往游玩打卡。据统计，该景区首日入园人数近9000人，实现营业收入同比增长51.3%，创历史新高。

　　“正好孩子们放暑假了，带他们来体验一下，看了打铁花，还参与了篝火晚会，孩子们可高兴了。”家住福田区的林女士在网上看了活动预告，特意和孩子们都穿上了新中式风格的服饰，在唐风不夜城里边走边拍，“花灯街很漂亮，随手一拍都很出片。”

　　据悉，此次光影节将持续至8月31日，通过精心打造的10大国潮主题演艺、10大光影场景、1场狂欢晚会，为游客带来一场盛夏狂欢。

　　记者采访获悉，7月13日起，光明投控集团联合深圳巴士集团推出“光明城市候机楼—深圳机场—中山博览中心航空港”联程线，方便中山和深圳光明两地居民便捷往返。

　　大湾区加速融合，珠江口两岸城市之间的“双向奔赴”，以跨江“逛吃”拉开序幕，未来将有更多人才、技术、产业“无问西东”的故事上演，搅动大湾区创新的“一池春水”。（记者 邓红丽 郑宽）

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