听扶贫干部的故事 | 陈晓光：从养蛇转产“火锅产业”

陈晓光（右二）和村干部考察秀珍菇项目。

　　陈晓光，31岁，盐田区驻点东源县船塘镇主固村第一书记

　　主固村原来的扶贫产业是养蛇。但新冠肺炎疫情发生后，养蛇被禁止，我们村急需转产。在当地有关部门的指导下，我们驻村工作队和村“两委”第一时间将所有存栏的肉蛇进行无害化处理，并计数存档。同时向东源县转产领导小组申请补贴资金64万余元，并聘请第三方会计师事务所重新核算蛇场历史账目。

　　接着，调研转产项目，征求群众意见。我先后带队考察了凹头村秀珍菇种植基地、主固村腐竹厂、和平县腐竹厂等农村项目，了解经营和生产细节，并到超市、农批市场了解秀珍菇和腐竹的价格和销售情况。经过多次召开肉蛇养殖合作社社员大会，征询贫困户社员对转产工作的意见建议，主固村达成了同意转产的共识，确定秀珍菇栽培和腐竹加工为转产产业。

　　我还想了一个总称：火锅产业。

　　为尽快实现转产，主固村请来有经验的师傅在山清水秀之地搭建起8个大棚，准备生产秀珍菇。大家撸起袖子，准备大干一场。这时，问题出现了：村里找不到真正懂技术的人才。迷茫之际，我忽然想起老家梅州市蕉岭县，有一家专业的菌类栽培公司（梅州市南方长寿生物科技有限公司），做得有声有色。便立即通过熟人打听，与公司负责人取得联系。

　　第二天，我就带着村两委的年轻干部一起奔赴蕉岭县，参观了菌种研发实验室、菌包机械化生产、无菌接种流水线、恒温恒湿养菌室等现代化基础设施，还接连走访好几户当地村民，听取他们栽培管理食用菌的经验。我们一路上对这次的“技术取经、产业取经”讨论不断，碰撞出许多新的思维火花。“食用菌生产还能这么科技、这么专业！”我们一边感叹，一边思考着回村如何干。

　　南方长寿生物科技有限公司也被我们的诚意打动，企业负责人彭总当即表示支持合作，但要实地考察主固村的生产环境。没过几天，他就带着技术人员来到主固村，实地调研了主固生产大棚的尺寸、地理、温度等生产条件。合作就这么开始了。接连几个星期，彭总带着技术骨干三番五次从梅州赶来河源指导前期准备，如场地整理、消毒灭菌、冷库建设等。两地相距200公里，他们每次都是匆匆来、匆匆去。村里的一次取经，换来了企业的数次回访。

　　与此同时，为了把村里的秀珍菇卖出更好的价钱，我又带着村干部上路了。我们先后到访了惠州海吉星市场、深圳布吉农批市场、深圳海吉星国际农产品物流园。每到一地，村书记都诚恳地说明来意，拿出事先打印的照片给批发档主看。一个档口接着一个档口，腿走断了，口舌干燥，终于遇到档主有代销意愿。他看到几个村干部专程从河源赶来推销扶贫产品，什么都不顾只为把产品卖出去，也十分感动。表示愿意到村里实地参观，帮忙销售。“村一级的单位能够大胆走出去找技术，找市场，非常难得。”有镇干部这么跟我说。东源县扶贫局也非常重视主固村的秀珍菇项目，表示会支持20万元用于扩大生产。（记者 黄顺）