小酌怡情？酒量能“練”？都是誤區

　　中午喝洋的，晚上喝白的，小伙過量飲酒后連續兩天食欲不振、尿黃嗜睡、皮膚發黃。去醫院檢查，確診為急性肝衰竭，醫院緊急上人工肝后才控制住病情。你知道嗎？小酌怡情、酒量能“練出來”這些坊間流傳極廣的傳聞，竟然都是誤區。到底怎樣飲酒才安全靠譜？來看看專家怎麼說。

　　小林酒量一般，春節期間的一天連喝了兩場，共喝了數杯洋酒和大約一斤的白酒。此后兩天，持續出現食欲不振、乏力、嗜睡等症狀，尿液也黃得像濃茶。他趕緊前往附近醫院就診，發現肝功能明顯異常，被轉至深圳市第三人民醫院治療。

　　肝病專家介紹，不僅酗酒有害，少量飲酒也會傷害身體。酒精是“一類致癌物”，隻要有攝入，就會增加對身體的傷害。權威醫學期刊《柳葉刀》2018年曾發布一篇涉及60多萬人的大樣本研究，研究分析結果顯示：酒精對身體的傷害是很難制定“安全限量”的，每多喝一點，傷害就增加一分。

　　此外，很多人普遍認為的“酒量能鍛煉出來”，也是人們對自己和酒精的誤解。一個人酒量如何，和人的基因（即人體內的乙醇分解有關的乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶等）有關，這些不能通過多喝“練”出來。而有些人感覺自己經過后天“鍛煉”酒量好像增大了，實際上只是肝臟適應能力變強了，這會讓人產生酒量增大的錯覺，進而大量飲酒，對身體造成更大傷害。

　　但在日常人際交往中，我們在很多場合都無法推拒飲酒。不得不喝的情況下，怎樣減輕酒精傷害？專家介紹，在不得不喝的情況下，首先不要空腹飲酒。空腹飲酒，酒精吸收快，會很快進入肝臟對身體造成影響。建議飲酒前，先喝一杯牛奶或吃一點食物，延緩酒精在胃內的吸收，減少對胃黏膜的刺激。需較大量飲酒前，多補充富含維B、維C的動物肝臟、蛋黃、蔬菜、水果等。第二，不要快速大量飲酒，盡量減緩飲酒速度。第三，喝酒時可以多喝點水，加快乙醇代謝。（記者 羅凱燕）