“圳品”的名氣為何越來越大
——深圳市打造高標准食品城市品牌見聞之一

2023年3月31日,“德品入深”深圳市·常德市農產品產銷對接活動在常德市隆重舉行。2021年以來,常德市共有42個品種獲得“圳品”認証,成功打入北上廣深一線市場。
2023年1月10日,供深食品標准工作委員會第12次“圳品”審定工作會議召開,審議通過第12批共66家企業213個產品成為“圳品”。
2023年3月31日下午,“德品入深”深圳市·常德市農產品產銷對接活動在湖南省常德市舉行。常德市委書記曹志強,深圳市市場監管局黨組書記、局長李忠,常德市委常委、副市長陳章杰出席活動並發表熱情洋溢的致辭。活動現場,13家深圳企業與常德農業企業簽訂採購或產業合作協議,涉及糧食、柑橘、食用菌、陽光葡萄、蔬菜等12個品類,總金額達5億元。從2021年以來,在上述兩市市委市政府的共同推動下,深、常兩地在農業和食品方面的交流合作不斷深化,常德已有42個產品獲得“圳品”認定,成功打入北上廣深一線市場,產銷兩旺。
截至今年3月底,全國已有26省129市的1135個“圳品”通過認定。今年2月,央視一套圍繞廣西大化的七百弄雞推出的《合力打通“出山路”》節目讓國人再一次聚焦鄉村振興,更讓“圳品”的名氣響徹全國。
認定申請如潮水般涌來
今年開年以來,深圳市標准技術研究院、深圳標准促進會“圳品”工作團隊就一直處於“連軸轉”的忙碌狀態。僅在2月10日至3月10日,他們就接待了5波地方政府調研,接洽“圳品”認定意向企業超百家。“圳品”團隊負責人說:“今年明顯感覺和往年不一樣。我們新一年的‘圳品’認定工作還沒正式開始,來自全國各地的‘圳品’認定申請就像潮水一樣涌了過來。”
在全國多個地區,一場由“圳品”認定而引發的跨區域產業聯動已經浩浩蕩蕩地展開,絡繹不絕的企業和產品,正走在申請“圳品”認定的路上。廣西、江西、山西、廣東等多個地方政府針對“圳品”出台相應的獎勵政策,帶動越來越多的企業和農戶加入到“圳品”認定的行列中。廣西農業農村部門建立“圳品”認定工作專班,兩年安排專項產業資金近4000萬元支持供深基地和“圳品”建設,將“圳品”納入例行監測、監督抽查和執法檢查范圍。深圳市市場監管局駐汕頭市潮南區幫扶工作組組長曹曉衛“手把手”幫扶當地農戶,將潮南番石榴打造成汕頭地區第一批“圳品”,推動潮南番石榴從“爛在地裡”到“富在山區”的產業蝶變。贛州市尋烏縣東源果業有限公司董事長吳其福說:“通過‘圳品’認定后,我們擁有了更多的銷售渠道,每年有超百萬公斤的臍橙銷售到深圳市場。深圳為我們的企業提供了很大幫助。”
據不完全統計,從2019年8月第一批“圳品”上市至今的短短3年半時間,這一由深圳市委市政府大力倡導、深圳市市場監管局操盤打造的高標准食品城市品牌,在部分商超累計銷售額已超過37億元,消費幫扶採購額僅2022年就高達121億元,成為名副其實的百億級品牌和深圳市民認可的民心工程。
通往成功之路的捷徑
品質過硬,價格適中,讓“圳品”成為越來越多深圳市民的優先選擇,越來越多商超都為“圳品”開辟了專屬的展示和售賣區域。深圳市民周女士幾乎每周都要到超市選購她和家人最愛吃的“圳品”小白菜。“隻要手機掃一掃‘圳品’上的二維碼,就能夠溯源‘圳品’的信息,完全不用擔心質量問題。”周女士說。
一枚小小的二維碼,巧妙地連接了生產者、消費者與監管者。在其背后,是深圳市市場監管局將深圳市民對食品安全與食品品質的向往、深圳助力鄉村振興的歷史使命和促進食品供需國內大循環有機地融合在了一起,為“圳品”打開了一條通往成功之路的“捷徑”。
廣西大化的七百弄雞在成為“圳品”后,迅速打開了深圳市場,目前,已經成為深圳市民餐桌上的“常客”。在七百弄雞認定成為“圳品”之前,深圳市市場監管局對廣西大化相關養殖戶進行了技術指導,幫助企業健全標准體系,強化源頭把控,確保七百弄雞品種純正、品質從優、產品可溯源,逐步實現綠色、標准、規模養殖。從養殖到運輸再到售賣的全過程,七百弄雞都經過了深圳市市場監管局嚴格的質量把控。嚴格的質量把關,讓迅速獲得了深圳消費者的認可,帶動了當地產業的發展和農戶的增收。七百弄雞也經由“圳品”認定后一炮而紅,走上了暢銷全國的快車道。
截至目前,已有45個深圳對口縣的108家企業、215個特色產品成為“圳品”,佔“圳品”總數近20%。在深圳市委市政府的支持下,深圳市市場監管局以“圳品”為紐帶,推進企業、科研機構與當地政府、合作社等建立合作關系,打通東西部供應鏈資源和產業幫扶渠道,促進多方緊密聯系,不僅為深圳消費者帶來源源不斷的優質農產品,其助力鄉村振興的創新模式也逐漸成熟。天時、地利,加上人和,像廣西大化七百弄雞這類“從養在深山鮮為人知到飛入千家萬戶”的例子也越來越多。
名副其實的“圳品”推廣大使
甫一開年,“圳品”就收到了深圳市委市政府的政策“大禮包”,先后被寫進《2023年市委重點工作(征求意見稿)》《2023年市政府重點工作(征求意見稿)》《2023年市民生實事》等多項重點政策文件中。“圳品”進入大灣區市場的相關工作也在加速推進。
的確,“圳品”的成功離不開深圳市委市政府的高度重視和大力支持。2018年5月,《深圳市實施食品安全戰略建立供深食品標准體系 打造市民滿意的食品安全城市工作方案(2018—2020年)》印發,正式拉開“圳品”建設的序幕。2018年以來,深圳市委市政府每年都會針對“圳品”的發展出台重要的支持政策,截至目前,已印發的關於支持“圳品”發展的重要政策方案近40個。這不僅為“圳品”的發展指明了方向和提供了重要支持,也給了深圳市市場監管局做大做強“圳品”品牌的底氣。
在“圳品”發展壯大的歷程中,政府引導、標准開路是拉動產業發展的火車頭,深圳市市場監管局由此與各地建立協同推進工作機制,為“圳品”實現多邊合作打通快速通道。在深圳市委市政府的支持下,深圳與廣西簽訂《廣西供應深圳農產品示范基地創建和貿易促進戰略合作協議》,與貴州簽訂《“貴品+圳品”市場開拓戰略合作框架協議》等。
無論是“圳品”進商超、進農貿,還是進社區、進食堂,深圳市委市政府都做到了厚愛三分,呵護有加。從2019年至今,深圳市委市政府的多位負責人為“圳品”站台,常常過問“圳品”的發展進程並悉心指導,成為“圳品”的推廣大使。
大鵬一日同風起,扶搖直上九萬裡。作為“圳品”工作政府主管部門的一把手,李忠高興地說:“隨著食品安全、美好生活、鄉村振興、共同富裕、農業強國、國內大循環、全國統一大市場的深入推進和不斷發展,我堅信‘圳品’必將越做越大、越做越強。”
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