隨著降雨增多，野生蘑菇進入生長旺盛期。最近，深圳市已報告3起因市民自行採食野生毒蘑菇中毒事件，其中2起高度懷疑由誤食白毒傘引起，患者目前仍住院救治中。

　　4月10日，深圳疾控提醒市民，許多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似而難以區別，極易誤食而引起中毒，嚴重危害生命健康。預防毒蘑菇中毒的唯一辦法就是不採摘，不購買，不食用。

　　致命鵝膏，俗名“白毒傘”，它的毒性極強，成年人食用幾朵，有時甚至隻食用一朵也會導致嚴重的臟器損傷，病死率可達75%。今年4月，龍崗區疾控中心通過現場實地調查，在龍崗區嶂背郊野公園發現了白毒傘。根據往年調查結果，在梧桐山、鳳凰山、銀湖山、碧嶺等地方也都出現過它的身影。

　　誤食毒蘑菇后可出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀﹔或精神亢奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神症狀﹔嚴重的可出現肝臟、腎臟損傷。其中白毒傘引起的肝損害型中毒最為凶險，目前尚無特效療法，發病急，病死率較高。

　　民間流傳的鑒別方法靠譜嗎？野生毒蘑菇的鑒定需要專業人員借助實驗室的專業儀器。民間流傳鑒別方法，例如：“顏色鮮艷的，外觀好看的蘑菇有毒” “不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒” “與銀器、大蒜、米飯一起炒或煮后變黑色的有毒”“受傷變色、流汁液者有毒”“菌蓋上有疣、柄上有環和具菌托的有毒”等，都沒有任何科學依據。

　　深圳市疾控中心專家提醒市民，不要採食野生蘑菇或來源不明的蘑菇﹔市場上售賣的野生蘑菇，尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇，也要注意﹔禁止餐飲服務單位自採、加工、售賣野生蘑菇，確保公眾飲食消費安全。如有市民食用蘑菇后出現惡心、嘔吐等疑似中毒症狀，應立刻呼叫救護車或前往正規醫院診治。凡同食用過同樣蘑菇者，無論是否發病，需立即到醫院進行檢查，食用過的剩余蘑菇，應留存以供檢驗，以備鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預后。（首席記者 羅莉瓊 通訊員 深疾控）

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